Laporan media
-
Pemanis Intensitas Tinggi
Pemanis berintensitas tinggi biasanya digunakan sebagai pengganti gula atau pengganti gula karena jauh lebih manis dibandingkan gula, namun hanya menyumbang sedikit atau bahkan tidak mengandung kalori bila ditambahkan ke dalam makanan.Pemanis dengan intensitas tinggi, seperti semua bahan lain yang ditambahkan ke makanan di Amerika Serikat, harus aman...Baca selengkapnya -
FDA Menyetujui Neotame Pengganti Gula Non-Nutritif Baru
Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA) hari ini mengumumkan persetujuannya terhadap pemanis baru, neotame, untuk digunakan sebagai pemanis serbaguna dalam berbagai macam produk makanan, selain daging dan unggas.Neotame adalah pemanis intensitas tinggi non-nutrisi yang diproduksi oleh NutraSweet Company of...Baca selengkapnya -
Neotame
Neotame merupakan pemanis buatan yang berasal dari aspartam yang dianggap sebagai calon penggantinya.Pemanis ini pada dasarnya memiliki kualitas yang sama dengan aspartam, seperti rasa manis yang mendekati sukrosa, tanpa rasa pahit atau logam.Neotame memiliki keunggulan dibandingkan aspartam, ...Baca selengkapnya