-
Neotame, 7000-13000 kali lebih manis dari sukrosa, pemanis yang ampuh dan aman
Neotame merupakan pemanis dengan rasa manis tinggi yaitu 7.000-13.000 kali lebih manis dibandingkan sukrosa.Alternatif gula berbiaya rendah yang memuaskan keinginan pelanggan akan rasa manis yang luar biasa tanpa kalori.Ini memiliki stabilitas tinggi, tidak mengandung kalori dan tidak terlibat dalam metabolisme maupun pencernaan, sehingga dapat dimakan untuk pasien diabetes, obesitas, dan fenilketonuria.
-
Neotame / Gula Neotame E961 / Pemanis buatan Neotame E961
Neotame mewakili pemanis generasi baru dengan bubuk kristal putih.Ini 7000-13000 kali manis daripada gula dan stabilitas panas lebih baik dari aspartam, serta biaya 1/3 aspartam.Pada tahun 2002, USFDA menyetujui penggunaan neotame dalam berbagai makanan dan minuman, dan Kementerian Kesehatan Masyarakat Tiongkok juga menyetujui neotame sebagai pemanis yang digunakan dalam berbagai jenis makanan dan minuman.
